病院栄養士の賄いまとめ

こんにちは。

わたしは病院の厨房で管理栄養士として働いていて、お昼は給食を食べています。

給食を食べています、というか、「衛生上の観点から食べ物の持ち込み禁止」ということで厨房の余り物を食べるしかないんだよね。

何を食べるか自由に選択できないというのはQOLがゴリゴリ削られるんですよねえ…

自嘲の一環として、ここ最近の賄いを晒します。

大量のエビフライのしっぽ。

葉っぱとささみの和え物。

キャベツの炒め物。

鯖の塩焼き、カレイのムニエル。

たまねぎとしめじのコンソメ煮。

オムレツとゆで卵。

土用丑の日で、うな玉丼。

鶏肉のゆかり焼き、松風焼き。

冷奴。

糸寒天のサラダ。

トマトときゅうりのサラダ。

カレー。

休憩時間がまともにとれないときは厨房で立って食べます。

転職するときに考える条件のひとつとして、「座ってごはんを食べることができる」というのは加えていいと思いますね。

ではでは。